由於懶惰的關係,我本來是沒有打算為這間食店寫文章,所以也沒有特別為食物拍照,而且因為我倆都太餓了,當店員端上食物後,我都是急忙地隨便拍過照便立即吃喇!大家別要被桌上的食物份量嚇倒,其實照片右上的三碟和左上的一碟是同桌的食客,照片下方那些還有一碗沒有入鏡的魯肉飯才是我倆的,哈哈⋯⋯不過即便如此,其實份量也是挺多喇!
超豐富的早午餐
我們點了魯肉飯兩碗、腿節兩份、滷蛋、白豆腐、油豆腐、筍絲和燙青菜各一份,魯肉飯味道剛好不會太咸,且帶有骨膠原般黏嘴的感覺,但又不會令人覺得太肥膩而受不了。至於豬腳其實有三款,分別是腿扣、腿節和腳蹄,腿扣就像五花腩般,上面有一大層脂肪然後下層是瘦肉,據說這個很受歡迎經常很快便會售完,但我之前吃過腿扣卻覺得一點也不好吃喇!脂肪層太厚太膩,看著也覺得可怕,而瘦肉部分吃起來又韌又不入味,完全搞不懂好吃在哪?而腳蹄就是近腳趾的部分,之前吃過我也不太喜歡,皮薄又沒有甚麼肉可吃,再加上那個腳趾總讓我感覺髒髒的不太敢吃。我個人覺得最好吃的還是腿節,就像平日吃的豬手位置吧!脂肪不會厚得讓人感到不安,這個位置的肉吃起來亦不會太韌而咬不開,寶貝邊吃邊讚好吃,然後兩碟豬腳中有一碟半都被他默默地吃掉!
除了魯肉飯和豬腳外,其實那個白豆腐和油豆腐也很好吃的,白豆腐味道較清淡嫩滑、油豆腐味濃中間吸滿滷汁,寶貝喜歡白豆腐多一點,我卻比較喜歡油豆腐的濃郁滷水味。至於滷蛋我覺得沒甚麼驚喜,但寶貝卻認為很好吃,而筍絲和燙青菜沒有驚喜,吃起來也有點油膩。
話說這店是經常大排長龍,我們來的當日是星期六下午一時多,剛抵達時我還傻傻的問,怎麼有那麼多人在飲品店外排隊,難道那間飲品店的飲品很好喝的嗎?然後當我們走到富霸王的門口後才發現,原來那些人都在排隊吃豬腳飯的喇!雖然店面的隊伍看似很長,但由於店員的上菜速度很高,而食客吃完大多都會立即離座,所以即使排隊其實也不用等太久的。
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富霸王豬腳
地址:台北市中山區南京東路2段115巷20號
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