2018年6月25日 星期一

【吃喝澳門】《世記咖啡》嫩滑流心厚蛋多士

這天我和寶貝一早便起床,吃過酒店的早餐後又再回房補眠,本來打算再小睡一會便去游泳,怎料當我們再醒來的時候都已經是中午時分了,這刻的我已經餓起來,於是我們只好先外出吃過午餐再回來游泳吧!


無意間竟發現世記咖啡的蹤影

話說,上次我跟寶貝來到澳門工作時已經想試試雞汁米,結果因為時間緊迫的關係,最後就是吃不到喇!所以趁著這次我們純粹來澳門遊玩,一於要品嚐一下很多人吃過都大讚的雞汁米,然而沒想到我們在尋找雞汁米的同時,竟然也意外地找到世記咖啡的蹤跡。世記咖啡其實也是我手頭上的目標店之一,只是沒想過竟然不費吹灰之力便遇上它,反正我們還未找到雞汁米,而我亦早已餓透了,於是寶貝提議我們先在這裡吃點東西再繼續找吧!


凍奶茶

我們點了凍奶茶和咸牛肉厚蛋多士,網上食評說它的咖啡和奶茶都挺不錯,而咖啡更是以瓦煲炭燒出來,於是弄得連向來不大喜歡喝咖啡的我也有少許想試的念頭,不過寶貝說我向來就不愛咖啡,而且亦覺得以瓦煲煮咖啡也不算甚麼亮點,所以他最後還是選擇奶茶了。這裡的凍飲都是這樣一瓶瓶的存放在雪櫃裡,下單後飲品很快就到手,而且也不怕因為冰塊融化令飲品的味道變淡,奶茶的口感很滑,而且也能喝得出一點點的茶味,甜度就只屬於輕微而已,向來飲品都要走甜的寶貝說這味道還不錯,對我來說就是可以再甜多一點點。


咸牛肉厚蛋多士

網評裡其中最受歡迎的一款就是咸牛肉厚蛋多士,所以我們亦同樣點了這個,不過後來我們看到別人點的豬扒厚蛋多士時便覺得自己笨了,那些豬扒都是即點即炸且香味四溢,看樣子似乎比我們的咸牛肉厚蛋要好吃得多啊!說回這個多士,多士有微微烘過,吃起來有少許脆口,但卻又能夠保留一點點的鬆軟感,我覺得即使單吃這片多士也是好吃,厚蛋的中間呈流心狀態,口感嫩滑之餘亦令這多士吃起來不會感覺乾澀,最後就是咸牛肉,咸牛肉下的分量不太多,所以咸牛肉的味道其實不太明顯,另外咸牛肉中加有半生熟的洋蔥粒,我向來就不愛吃洋蔥,生洋蔥更是我的大敵,而且生洋蔥的味也太強了,它完全掩蓋了咸牛肉跟蛋的味道。如果下次有機會再來的話,我們必定要試試它的豬扒厚蛋多士,感覺上這個應該不錯吃的。

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世記咖啡
地址:澳門氹仔舊城區消防局前地1號地下

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