海上世界的感覺有點像香港的赤柱，不過這邊當然比赤柱大得多了，這裡給我的感覺確實是挺悠閒舒適的，只是這邊的食肆似乎都顯得有點冷清，而且也沒有甚麼食肆令我們很有興趣想試，寶貝就提議如果最後真的沒有甚麼食肆吸引的話，一於去吃探魚好了，當然我也喜歡探魚，只是山長水遠來到這裡還是吃探魚，似乎感覺有點失望而已。後來我們走到海上世界的外圍，發現一家湖南菜的餐館，想著我也沒有吃過湖南菜，餐牌上的菜式也看似不錯，於是就決定試試看吧！
醋泡黑木耳
我們兩口子點了三道菜，第一道先來個涼菜，以醋、辣椒和蒜粒同泡的黑木耳，吃起來既有蒜香又帶點辣，味道酸酸甜甜的很是開胃，這款木耳的質感較薄身，吃起來感覺很爽脆。
特色烤魷魚
當我第一眼在餐單上看到這道菜時，我已經猜到寶貝一定想吃，這道菜的材料其實就是曬乾的魷魚，加上乾辣椒、蒜粒、韮菜和孜然粉，當店員將這個烤魷魚端上時我已經嗅到濃濃的孜然味了，上菜時其實韮菜全是生的，店員會在盤底放兩個小蠟燭將菜加熱，但問題是那些小蠟燭轉眼間便燒完了，別說單憑那兩個小蠟燭將所有的韮菜煮熟，即使是魷魚也沒有燒到熱啊！不過這道烤魷魚非常惹味好吃倒是事實，魷魚的樣子看似風乾了，吃起來很乾爽的感覺，卻又不會太韌咬不開，加上蒜粒、辣椒和孜然的味道，真的令人完全吃不停口，這道菜用來配啤酒絕對一流！我本來就在質疑，怎麼店家就不直接將這道菜炒好出來，反正這樣子加熱根本就作用不大，寶貝說如果店家將魷魚和韮菜直接炒好的話，這道菜應該便會變得油膩感重，反而用這種加熱法會更好，我認為如果可以將加熱的時間再多一點，至少能令所有韮菜都煮熟就更好了。
砂窩四季豆
其實我很喜歡將四季豆切成這樣子，除了因為看起來似乎更美味外，吃起來亦不會過硬，這道菜同樣有辣椒和蒜粒同炒，另外還有加入豬油渣，炒得乾爽的四季豆吸收了豬油的味道，吃起來非常香口惹味；其實我是第一次吃豬油渣，咬起來有點硬，完全不明白有甚麼好吃，我一個不留神寶貝便默默將所有的豬油渣都統統吃掉，他就是愛吃這些不健康的東西，真是令人勞氣的傢伙啊！
我們都是第一次吃湖南菜，沒想到竟然有點驚喜，食物的味道大致都合我們口味，寶貝說這裡大部分的菜式似乎都用上辣椒和蒜頭，難道這就是湖南菜的特色？
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老湖南土菜館
地址：深圳市南山區蛇口招商街道興華路海濱花園3-102舖
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